Escargot de Bourgogne – це виробник ексклюзивних продуктів харчування. Ми вирощуємо на екологічно чистих фермах України виноградних равликів, готуємо їх і пропонуємо оптові поставки вишуканих страв за французькими рецептами в кафе, ресторани і магазини.

Чим ми займаємося?

Escargot de Bourgogne займається вирощуванням виноградних равликів (burgundy snails). Після збору врожаю співробітники компанії вручну перебирають і сортують молюсків, після чого починаються кілька ступенів їх очищення. Величезне значення має обробка панцирів. Після очищення філе дістають, а панцир проколюють – щоб після приготування начинки знову його наповнити.

Що ми пропонуємо?

Наші кухарі готують равликів за класичними французьким і власними унікальними рецептами. Замовте і спробуйте їх вже зараз! В асортименті інтернет-магазину Escargot de Bourgogne:

  • Равлики по-Бургундські (в честь провінції Burgundy). Філе, приправлене бургундським соусом на основі вершкового масла і з додаванням трав. Класичний рецепт приготування равликового делікатесу.
  • Равлики по-Лимузинські. М’ясо молюсків під горіховим соусом. Унікальний рецепт, розроблений нашими кухарями. Блюдо має незвичайний смак і аромат.
  • Равлики по-Дижонські. Блюдо з французьким сирно-гірчичним дижонським соусом. Готується за старовинною рецептурою з класичною приправою з вершкового масла.
  • Равлики Шафрано. Пряне блюдо з додаванням спецій (каррі, шафран, петрушка, імбир). Власний рецепт кухарів Escargot de Bourgogne для цінителів гострого пікантного смаку.

Равликове м’ясо проходить попередню обробку з використанням сучасних технологій, тому зберігає насичений смак, оригінальну ніжну текстуру і корисний склад. Після приготування делікатеси заморожуються і переміщаються в спеціальні системи зберігання для перевезення за адресами клієнтів.

Замовити і купити равликів можна додавши товар у кошик або залишивши заявку на сайті. Зробіть це прямо зараз! Наш менеджер передзвонить вам протягом декількох хвилин для уточнення деталей.

Отримати більше інформації можна також зателефонувавши нам по телефону, відправивши електронного листа (всі контактні дані знаходяться внизу сторінки) або звернувшись в онлайн-режимі в чат на сайті.

Кращі умови співпраці для оптових клієнтів

Ми пропонуємо оптові поставки партіями по 1 кг. Замовити можна відразу кілька партій товару. Ціна (price) в картці товару вказана за одну партію. Вся вартість замовлення автоматично підраховується при додаванні товарів в кошик.

Наші головні переваги:

  • Оперативність. Ми швидко оформляємо замовлення і швидко і доставляємо.
  • Якісний продукт. Ми не тільки доставляємо і готуємо, але і самостійно вирощуємо виноградних равликів на екологічно чистих фермах України, тому надаємо гарантію якості. Упорядковано молюски вручну нашими співробітниками.
  • Кращі умови для партнерів. Зв’яжіться з нашим менеджером або залиште заявку на сайті, щоб дізнатися більше.