Улитки по-Лимузински

Описание товара

Нежное мясо улитки в ракушке, приготовленное по рецептуре собственной разработки. Мясо заправлено соусом «по Лимузински», придуманный нашими поварами. Рецепт был назван в честь провинции Франции «Лимузен», т.к. идея данного рецепта и основные составляющие рецепта были привезены именно из этого региона. В основе соуса — сливочное масло, орех, сухари, специи и белое сухое вино.