Escargots de Bourgogne

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La chair d’escargot douce dans une coquille, preparée à la recette française classique. La chair est assaisonnée de sauce française bourguignonne, preparée du meilleur beurre à base d’épices françaises, ail, oignons, persil, poivre noir et vin blanc sec.

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Escargots de Bourgogne

Bourgogne est l’une des régions de France, qui est le produteur de nombreuses gourmandises pour les restaurants de Paris. Les escargots, qui seront discutés, n’ont pas fait exception.

Escargots de Bourgogne n’est pas seulement le nom du plat, mais aussi une variété d’escargots. Les mollusques bourguignonnes utilisés dans cette recette sont un peu plus grands, mais ne diffèrent pratiquement pas par le goût.

La recette classique de plats contient du beurre, de l’ail, des verts et du filet de mollusque. Mais le processus de la préparation a quelques secrets. La chair sera pleine d’arômes d’herbes épicées, si pendant la cuisson secondaire du vin blanc sec et un bouquet garni sont utilisés (un ensemble d’herbes épicées, assemblées en bouquet). Le vin sec, comme un environnement acide, rend la chair de mollusque douce et les épices soulignent le gout des herbes, ajoutant des arômes.

 

 

Qu’est-ce que sont les escargots de Bourgogne

 

L’escargot est un plat traditionnel français. C’est la chair douce de mollusque, placée dans une coquille avec du beurre, de l’ail et des herbes. Le résultat est un régal nutritif, aromatique, piquant. Les escargots de Bourgogne pourraient bien se qualifier pour le plat principal d’un dîner de fête ou une collation complète sur la table du buffet.

Le goût de cette délicatesse dépend des composants qui l’accompagnent. Par exemple, l’ail donne du piquant, le persil et les herbes remplissent la chair d’escargot d’arôme, soulignant les notes à base de plantes, et le beurre rend le plat tendre et ce plat est excellent comme collation pour l’alcool. Vous pouvez cuisiner cette délicatesse à la maison, mais vous pouvez d’abord la commander pour une dégustation.

Où acheter et comment cuisiner une délicatesse

 

L’entreprise “Escargo de Bourgogne” est un producteur de délicatesse français. Nous cultivons des escargots sur des terres écologiquement propres de l’Ukraine et nos chefs hautement qualifiés créent un produit presque prêt à manger. Tout ce que vous devez faire est de remplir une commande sur notre site, les consultants vous rappelleront et après avoir précisé la commande, livreront le produit par coursier à l’heure indiquée. Et puis vous n’avez qu’à:

  • préchauffer le four à 180 degrés Celsius;
  • mettre les mollusques sur un plat avec des évidements ou dans un plat résistant à la chaleur, après avoir déposé des morceaux de baguette sur le fond (lorsque le beurre est chauffé, il peut s’échapper de la coquille);
  • mettre au four pendant 10 à 12 minutes;
  • quand le beurre commencera à bouillonner – prendre et servir.

Nos chefs suivent la recette classique, n’utilisent que des produits vérifiés, respectent toutes les normes de préparation. Le résultat est un plat exquis qui peut être la fierté de toute femme au foyer. Vous serez agréablement surprise par le prix. Vous pouvez commander un kilogramme de produits et aussi 12 pièces pour un diner pour deux.

Si vous ne savez pas comment surprendre les invités, l’escargot de Bourgone est un plat approprié. C’est pourquoi nous vous attendons sur notre site Web et nous serons heureux de vous aider dans votre choix.

 

Pourquoi faut-il essayer les escargots de Bourgogne

 

Le monde entire a déjà apprécié toutes les propriété nutritionnelles de ce produit. Pour la santé c’est un entrepôt de vitamins, mineraux et nutriments. La chair d’escargot de Bourgogne est recommandée pour les personnes souffrant de changements de pression artérielle, carence en calcium, indigestion, femmes enceintes et allaitantes, pour une developpement normale des enfants.

Nos produits ont des certificates de certificates de qualité et tous les documents réglementaires.

Incluez la chair de mollusque dans le régime alimentaire et vous remarquerez  des améliorations dans le corps, grâce à leurs propriétés bénéfiques. Commandez des escargots de Bourgogne et organisez une soirée gastronomique française pour votre famille.

В состав входит:

  • chair d’escargot,
  • beurre,
  • ail,
  • oignons,
  • persil,
  • poivre noir,
  • sel,
  • vin blanc sec