Escargots à la Dijonnaise

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Описание товара

La chair d’escargot douce dans une coquille, préparée à la recette de sa propre conception. La chair est assaisonnée de sauce dijonnaise, préparée à la recette de nos cuisiniers. La recette est nommée en l’honneur de la ville de Dijon, capitale de la province française de Bourgogne. La recette a été créée conçue pour les amateurs de la délicatesse au petit déjeuner ou au déjeuner. La sauce est légère et tendre. La sauce est basée sur le meilleur beurre en utilisant deux types de moutarde et de fromage, avec des épices et du vin blanc sec.

 

 

Escargots à la Dijonnaise

 

Dijon est une capitale historique du duché de Bourgogne, le principal producteur de vin en France et l’inventeur de la moutarde la plus délicieuse, dont le goût rend les plats lumineux, harmonieux, piquants.

Le plat original ‘’Les escargots à la Dijonnaise’’ sont un plat original qui mérite l’attention de tout gourmet, car une délicieuse sauce, composée de la moutarde la plus célèbre au monde, est ajoutée à la chaire douce.

 

 

Qu’est-ce que sont les escargots à la Dijonnaise

 

La moutarde de Dijon était utilisée au Moyen Âge. La méthode de cuisson a bien sûr subi des changements, les ingrédients se sont remplacés, mais en 1756 la composition de la moutarde a changé, en restant la même jusqu’à aujourd’hui. Jean Nadon a fait des ajustements en remplaçant le vinaigre de table ordinaire par du jus verjuté.  Cela a changé le goût de la moutarde de Dijon et l’a rendue populaire dans le monde entier. La composition des escargots à la dijonnaise comprend une telle moutarde, qui relève une saveur à n’importe quel plat.

 

L’escargot, au sens traditionnel, est un plat crémeux aux caractéristiques herbacées. L’ail et les légumes verts font une épicée au plat. Mais les cuisiniers, à la poursuite de variété, sont allés encore plus loin. Tous ingrédients sont ajoutés à la recette d’un escargot classique, qui la transforment en une délicatesse extravagante. Les escargots à la Dijonnaise comprennent la chair douce de mollusques, qui est placée dans une coquille sous une sauce délicate de beurre, fromage, deux types de moutarde. Ce mélange d’ingrédients rend ce plat incroyablement savoureux, modérément épicé. Le vin blanc sec, où les mollusques sont cuites, rend le plat tendre, agréable au goût.

 

 

Comment acheter et préparer

 

L’entreprise « Escargot de Bourgogne » propose ce produit préparé à notre propre recette par nos cuisiniers. Nous avons pris la chair d’escargots Helix pomatia, nous l’avons cuite au vin avec des herbes. Ensuite, on a ajouté du beurre de première qualité, deux types de moutarde, dont l’un est une moutarde de Dijon et du fromage. Le résultat vous surprendra agréablement!

Nous cultivons des mollusques nous-mêmes. Donc, nous pouvons dire avec fierté que notre produit est écologique, certifié et de haute qualité! Nos chefs ont créé ce plat inégalé pour vous, donc si vous voulez l’essayer, tout ce que vous avez à faire est de passer une commande sur notre site Web. Vous pouvez faire ça dès maintenant!

Et c’est tout! Nos consultants préciseront les détails et accorderont du délai de livraison. Vous n’avez qu’à mettre l’emballage spécial dans le four, préchauffé à 180 degrés Celsius pendant 10 à 12 minutes. Attendez que l’huile commence à bouillir et servez le plat. Ce plat délicieux convient à un dîner romantique pour deux ou à un dîner pour toute la famille, car le dosage est fourni de 12 pièces à un kilogramme.

Pendant que vous décidez comment de surprendre les invités, nous connaissons déjà la réponse! Un plat de nos chefs peut surprendre de son aristocratie du goût!

 

 

Pourquoi devriez-vous essayer Escargot

 

De nombreux pays à travers le monde ont déjà apprécié un tel produit gastronomique à plusieurs critères:

  • les propriétés utiles de ce produit sans cesse à surprendre par sa diversité;
  • un complexe de vitamines et de minéraux a un effet bénéfique sur l’organisme et le nourrit du calcium, du magnésium, du fer, du cuivre, du zinc, des acides gras oméga;
  • une faible teneur en calories et une teneur élevée en protéines permet de consommer tels aliments ayant au régime.

La chair du mollusque Helix pomatia est recommandée pour les femmes enceintes et allaitantes, les enfants pour une bonne croissance, les patients atteints de diabète, de carence en calcium, de difficultés de la pression artérielle, etc.

Par conséquent, en choisissant entre produit savoureux et sain, il faut envisager des escargots à la dijonnaise! Ce produit est bon pour le corps, incroyablement savoureux pour la perception.

Choisissez des produits de qualité, profitez d’un goût harmonieux!

В состав входит:

  • chair d’escargot
  • beurre
  • moutarde sèche
  • moutarde en grains
  • fromage
  • poivre noir
  • oignons
  • vin blanc sec